こんにちは。山名です。
連日の猛暑の中、皆さまいかがお過ごしですか？
こんな暑い日にはキンキンに冷えたビール！ではなく、、私はキンキンに冷えたハイボールが大好きです！
ということで…先日、山崎にあるサントリー山崎蒸留所へ行ってきました。
今回は抽選で当選した人しか入れない山崎蒸留所ものづくりツアーに参加してきました。
ウイスキーの仕込みから熟成に至るまでの工程をガイドさんの説明付きで学んできました。
最後には各工程段階のウイスキーの飲み比べをしまして、
一番気に入ったウイスキーでハイボールを作って飲んできました♪
日本のウイスキーはいまやジャパニーズウィスキーとして世界中から人気を集めているため、
山崎18年や25年は凄い価値が付いていますが、いつか嗜んでみたいものですね。。。
以上、山名でした。
